EinkäuferIn (Gastgewerbe)

Berufsbeschreibung

EinkäuferInnen im Bereich Gastgewerbe überprüfen und ergänzen die Warenlager von Hotels oder gastgewerblichen Betrieben. Sie kaufen alle Waren ein, die im Unternehmen benötigt werden und halten sie vorrätig. Dazu arbeiten sie mit allen Abteilungen des Betriebes zusammen. Sie überprüfen laufend die Lagerbestände, vergleichen die Qualität der am Markt angebotenen Produkte, holen Kostenvoranschläge ein und kontrollieren die gelieferten Waren.

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EinkäuferIn